Lokaal verbonden,
Herstel van verbindingen
De voedsel- en landbouwtransitie draait vooral om het herstellen van de verbinding tussen voedselsystemen en ecosystemen. Wij zien dat lokale en regionale voedselinitiatieven bewijzen dat verandering mogelijk is: verbindingen herstellen tussen boeren en burgers, betere afstemming van vraag en aanbod realiseren en zeggenschap versterken over ons voedsel.
Wat we zien is een positieve opwaartse spiraal: van kleine initiatieven van onderop naar groeiende lokale, regionale en nationale netwerken.
Door ons te verenigen en krachten te bundelen met maatschappelijke organisaties en overheid, nemen we gezamenlijk verantwoordelijkheid voor gezond, duurzaam en betaalbaar voedsel voor iedereen.
Waar we samen aan werken
Voedseldemocratie
Lokale Voedselraden, voedselnetwerken en voedselgemeenschappen werken aan het versterken van lokale zeggenschap over ons eten. Samen met gemeenten bouwen we aan integraal lokaal voedselbeleid, voor een gezonde en leefbare voedselomgeving, en met ruimte en ondersteuning voor initaitieven.
Verbinden in het gebied
Een regio die zichzelf voedt, voedt ook haar gemeenschap en vice versa. We bouwen aan zorg voor bodem, landschap en elkaar. We herinneren onze historische wortels met voedsel, leren weer waar ons voedsel vandaan komt en werken samen aan grotere lokale afzet voor boeren en minder voedselkilometers.
Duurzame korte keten
Voedsel staat in verbinding met de natuur in onze (bio)regio en is de basis van een cultuur van verbinding. Daarom werken we aan duurzame korte ketens, die meer zijn dan logistiek. We willen sterke relaties en samen zeggenschap over ons eten. Zo kunnen gemeenschapswaarde en economische waarde elkaar versterken.
Voedsel als basisvoorziening
Gezond eten is voor ons allemaal een eerste levensbehoefte. De markt alleen zorgt niet altijd voor toegankelijk gezond en duurzaam voedsel. Als het wordt gezien en georganiseerd als basisbehoefte wordt gezond en duurzaam voedsel de makkelijkste en betaalbaarste keuze voor iedereen.
Voedselverbindingsplekken
Gezondheid en welzijn ontstaat op plekken waar je in aanraking komt met gezond voedsel en tegelijkertijd onderdeel bent van een sociale gemeenschap. Dit zijn vaak voedselinitiatieven, plekken waar voedselgemeenschappen samen komen, waar mensen met elkaar telen, koken en eten.